domingo, 15 de octubre de 2017

Ventajas y Desventajas de la Modernización


La familia es la célula fundamental de la sociedad y cumple funciones importantes en el desarrollo biológico, psicológico y social del individuo.  Transmite  cultura, identidades y valores.
Ha ido sufriendo cambios a partir de mediados del siglo XX con la globalización y las nuevas tecnologías.
La Modernización ha traído ventajas y desventajas para las familias y la sociedad del siglo XXI.

Según el Diccionario de la RAE:
moderno: Perteneciente o relativo al tiempo de quien habla o a una época reciente.Contrapuesto a lo antiguo o a lo clásico y establecido.
modernización:
Acción y efecto de modernizar.
La modernización se define como el proceso a través del cual las sociedades abandonan actividades y pensamientos tradicionales a favor de ocupaciones e ideas innovadoras..

Ventajas de la Modernización

- Las nuevas tecnologías han fomentado el desarrollo de nuevas formas de expresión creativa y han revolucionado la velocidad y la precisión de la producción.
-Al aumentar el  comercio mundial , las empresas pueden vender sus productos en cualquier parte.

- Los rascacielos y fábricas comienzan a transformar el paisaje.
Hay mas urbanización y más ingresos
- Las personas pueden comunicarse al momento con cualquier parte del mundo.
-Los viajes de negocios o por placer facilitan conocer  otros países y culturas.

 Desventajas de la Modernización

- La mayoría de los jóvenes abandona sus costumbres y valores tradicionales.
Algunas lenguas comienzan a desaparecer a causa de la globalización.
- Perjudica a las empresas comunitarias.
Muchas compañías internacionales ofrecen  los productos a precios más bajos en el país.
-Se acelera el  cambio climático por el desarrollo industrial y de la producción.

-Disminuyen las especies de flora y fauna autóctonas. Parte de  las áreas boscosas se sacrifican para producir y vender más productos agrícolas.
- El uso de las nuevas tecnologías provoca aislamiento y deshumanización.
Se afectan la redacción y la ortografía.
-Se incrementan el bullying en las escuelas y el cyberbullying que ponen en peligro a niños y jóvenes  de ser  violados o secuestrados.
Muchos llegan a la depresión y al suicidio

Familias de antes

Durante siglos la familia unida trabajaba y aspiraba a un futuro mejor para todos sus integrantes.
El tiempo se distribuía de otra forma, había menos inventos y más actividades en las que todos participaban: Comer en familia, dar paseos al aire libre o ver la televisión  juntos.
Los niños jugaban en la calle y el parque con sus amiguitos.
Los buenos modales formaban  parte del comportamiento de todos.
Gracias, por favor, buenos días, buenas tardes, pedir disculpas, ceder el asiento en el ómnibus a discapacitados, embarazadas y adultos mayores
Hoy las cosas están cambiando...

Familias actuales

Hoy los adultos siempre tienen prisa, trabajan duro y por muchas horas  para aumentar los ingresos y así mejorar la calidad de vida familiar.
Esto provoca ansiedad y estrés que disminuyen diluyéndose  en Internet...
Escasean mas las oportunidades para disfrutar juntos los pequeños momentos donde se  comenta  lo más significativo del día y se refuerzan valores, pasear  o disfrutar viendo una película.

Los intereses han ido variando...
En las nuevas generaciones se observa un cambio producto del ejemplo  de los padres y las nuevas tecnologías a su alcance, rara es la familia que no tenga una computadora o smartphone
En su tiempo libre padres e hijos prefieren buscar  información que les interesa  en la red. Jugar, ver vídeos o compartir con amigos y conocidos en Facebook y otras redes sociales.
Hay aislamiento, la familia comienza a fragmentarse...
El siglo XXI con los millennials a la cabeza ha cambiado la forma de pensar y actuar de la sociedad.
Está en nuestras manos, aprovecharnos de lo bueno que ofrece pero...sin descuidar la familia.

La Modernización en Cine y TV

Algunos directores han aportado su punto de vista sobre   las consecuencias de la modernización:
" Para los pobres piedras" (Argentina, 2011) documental dirigido por Mathieu Orcel; "Disconnect" (USA, 2012) del director Henry Alex Rubin. Reparto: Jason Bateman,  Hope Davis y  Frank Grillo; "Al fin del desierto "(México, 2013), director: Sheila Altamirano. Documental; "Huicholes: los últimos guardianes del peyote" (México, 2014), director: Hernán Vilchez. Documental; "Hombres, mujeres y niños" (USA, 2014), director: Jason Reitman. Reparto: Adam Sandler,  Jennifer Garner y  Rosemarie DeWitt; "Campo Grande" (Brasil, 2015), director: Sandra Kogut. Reparto: Carla Ribas,  Ygor Manoel y  Rayane do Amaral y "13 Reasons Why " (USA, 2017) ( SerieTV ), directores: Brian Yorkey (Creator),  Tom McCarthy,  Kyle Patrick Alvarez,  Gregg Araki, Carl Franklin,  Jessica Yu y  Helen Shaver. 

Para saber

La Teoría de la Modernización se basa en la teoría del desarrollo económico de Rostow que plantea: Para una sociedad en particular existen cinco etapas:  la sociedad tradicional;  precondición para el despegue;  el proceso de despegue; el camino hacia la madurez; y  una sociedad de alto consumo masivo
A finales del siglo XX la crisis de la modernidad y su transformación en pensamiento único tras la caída del muro de Berlín (1989) ha ido provocando un debate cada vez mayor en la materia. Sumado al aumento del interés por la ecología y otras revoluciones paradigmáticas (femenina, política, etnicismos, etc.), ya no se entiende modernización como  una suerte de paraíso industrial, sino que es analizado críticamente también, ya no todos creen en  un desarrollo homogéneo.
En las teorías actuales esta la  teoría de sistema-mundo  de Immanuel Wallerstein que analiza la tendencia a globalizar procesos sin resolver las desigualdades,  la crisis del trabajo,  el cambio cultural  y el daño ecológico, entre otros fenómenos.

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miércoles, 11 de octubre de 2017

El Dilema de Usar o No Traje...

El 13 de octubre es el Día Internacional de Ponerse Traje.
El origen de esta fecha es  la frase  Suit Up! (traducido al español como ¡Ponte traje!) del  personaje interpretado por el actor Neil Patrick Harris en la serie  "Cómo conocí a tu madre" (USA, 2005-2014)
El traje usado tradicionalmente por gobernantes, empresarios y políticos ha sido considerado por años símbolo de elegancia y responsabilidad,  pero las nuevas generaciones opinan distinto...

Breve Cronología del Traje

El origen del traje actual se remonta a 1666  cuando  el rey Carlos II de Gran Bretaña decretó que en la corte los hombres tenían que usar una capa larga o chaqueta, una peluca y los pantalones recogidos en la rodilla.Se complementaba con un sombrero para el exterior.
Esta indumentaria fue variando con los años hasta que en el siglo XIX surgió un traje  que se usaba  solo para salidas al campo y  la playa
En 1906 Keir Hardie, miembro del Parlamento Británico, comenzó a llevarlo a las sesiones causando una revolución total, al punto que su uso se extendió a todos sus integrantes y luego  a todas las clases.

Trajes Contemporáneos

Hoy coexisten tres tipos de traje:
Traje recto de dos botones. Se utiliza tanto en chaquetas de sport como en chaquetas de vestir. La chaqueta se suele llevar abrochada completa o solamente se abrocha  el botón superior, pero nunca el botón inferior solo.
Traje recto de tres botones. El más elegante para trajes de vestir. Suele ir acompañado de chaleco. En la chaqueta se abrochan los dos primeros botones superiores, pero nunca solamente el primero o el inferior.
Traje cruzado, con dos botones. Actualmente se usa poco , aunque en Inglaterra es uno de los más utilizados.

Millennials y Trajes

La Generación Y o Millennial ha cambiado las reglas del juego en la moda. Son jóvenes que inspirados por los lideres exitosos contemporáneos como Steve Jobs, Mark Zuckerberg y otros CEO famosos   prefieren ropa  casual para el trabajo y eventos públicos.
Las empresas  han flexibilizado sus  reglas de vestuario mientras no afecte la imagen de la organización.
No obstante hay momentos en que los Millennials si usan  traje como en entrevistas de trabajo,  bodas o eventos importantes.

Tips para usar traje

-El saco debe cubrir la parte superior de la extremidad posterior (glúteos) y los pantalones deben asentarse en la cintura, no en sus caderas.
- Las mangas de la camisa no deben esconderse dentro del saco pero el cuello de la camisa sí.
- La corbata debe ser más oscura que la camisa  y  que cubra parcialmente la hebilla del cinturón.
- El cinto debe ser delgado y del mismo color que los zapatos
-  Los  calcetines deben coincidir con el color de los pantalones.
- Los zapatos negros para trajes oscuros y los café  para combinar con trajes de colores claros. Preferir los de piel  con agujeta o los más modernos de hebillas.

Lo que no se debe hacer

- No use una mochila en la espalda con traje
- El botón inferior de una chaqueta cruzada nunca debe abrocharse
- No use calcetines blancos con traje a no ser con ropa deportiva
-No combine un reloj deportivo con un traje
- La pinza de la corbata no debe ser más ancha que la corbata

Curiosidades

- Famosos con traje: Paul Newman, James Bond, John-John Kennedy, George Clooney, David Beckham, Rafa Medina, Matt Bomer, Justice Joslin, Scott Eastwood, Diego Pablo Simeone, Zinedine Zidane y otros.
-Santa Godeleva es patrona de costureras, tejedores, sastres y lavanderas.
Fecha: 30 de julio.
- San Homobono es el protector de los sastres.
Su festividad es el 30 noviembre
- En agosto 2016 el traje del primer ministro de la India, Narendra Modi, decorado con su monograma, entró en el Libro Guinness de los récords como el traje moderno más caro vendido en una subasta. Fue vendido por 43 millones de rupias (más de 693.000 dólares) al "barón del diamante", Laljibhai Patel, dueño de una empresa que comercia diamantes

Trajes y Cine 


En la mayoría de las obras cinematográficas el traje está presente, sin embargo, cobra gran protagonismo en:
"El hombre vestido de blanco" (USA, 1951), director: Alexander Mackendrick. Reparto: Alec  Guinness, Joan Greenwood y  Cecil Parker; "El hombre del traje gris" (USA, 1956), director: Nunnally Johnson. Reparto: Gregory Peck y   Jennifer Jones; " Un traje blanco" (España, 1956), director: Rafael Gil. Reparto: Miguel Gil y  Miguel Ángel Rodríguez; " El traje nuevo del emperador" (Unión Soviética, 1990), directores: Mayya Buzinova,  Iosif Douksha. Animado; "A Suit for Wedding" (Iran, 1976), director: Abbas Kiarostami. Cortometraje; "El traje" (España, 2002), director: Alberto Rodríguez. Reparto: Manuel Morón,  Jimmy Roca y   Vanesa Cabeza; "El traje" (Rusia, 2003), director: Bakhtyar Khudojnazarov. Reparto: Aleksandr Yatsenko,  Artur Povolotsky e  Ivan Kokorin y "El último traje" (Argentina, 2017) , director: Pablo Solarz. Reparto: Miguel Ángel Solá,  Ángela Molina y  Martín Piroyansky.

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domingo, 8 de octubre de 2017

Pensiones y Pensionados en México

Hombres y mujeres, obreros, trabajadores, empresarios y profesionistas aspiran a tener una pensión al jubilarse que de  seguridad y respaldo para enfrentar los gastos e imprevistos  de la vida cotidiana.
Lamentablemente, no todos lo logran...

Pensión

Según el Diccionario de la RAE: 
Pensión: Cantidad periódica, temporal o vitalicia que la seguridad social paga por razón de jubilación, viudedad, orfandad o incapacidad.
En la República Mexicana de acuerdo a la Ley del Seguro Social se otorgan  los siguientes tipos de pensiones:
Pensión de Invalidez, Pensión de Cesantía en Edad Avanzada o Vejez , Pensión de Viudez, Pensión de Orfandad,  Pensión de Ascendientes, Préstamo a Cuenta de Pensión, Pensión por Incapacidad Permanente Parcial o Total y Pensión por Retiro Anticipado.

Adultos Mayores en México

México tiene más de 10 millones de personas con más  de 60 años de edad (más de 10 mil rebasan los 100 años).
Aun  3.7 millones de adultos mayores  no tienen una pensión.
Según el CONAPO  (Consejo Nacional de Población) para 2030 el porcentaje de adultos mayores será de 20.4 millones, o sea, el 14.8 % de los mexicanos.
Lograr que todos tengan su  pensión se complica con el aumento significativo de este sector de la población ...

Pensionados de hoy

En México hay diferentes programas sociales de ayuda a los que no perciben una pensión al jubilarse: Pensión para Adultos Mayores del Gobierno Federal, Bienevales para el Adulto Mayor y Personas con Discapacidad, comedores comunitarios como parte de la Cruzada Nacional contra el Hambre e inscripción al programa Prospera, entre otros.
Hoy muchas personas de la tercera edad no reciben pensión, ni están en esos programas  mientras que a otras no les alcanza.

Algunos  que sobrepasan los 60 años aun se mantienen en activo.
Se realizan Ferias del Empleo para Discapacitados y Adultos Mayores .
Según el INEGI de todos los grupos de edad que se encuentran ocupados, los adultos mayores son los que perciben el menor ingreso: 40.3% gana hasta dos salarios mínimos, mientras el 7.1% no recibe ingreso por su trabajo.
El 47.4% obtiene ingresos por su trabajo que no son favorables.
Cadenas de supermercados y otras tiendas como Waldo’s los contratan con lo que pueden ampliar algo sus ingresos.

Perspectivas de los Pensionados para 2030

2015 fue un parteaguas en la historia de la humanidad al ser  el primer año donde hubo más adultos mayores de 65 años que niños menores de cinco.
Según estudio de la OCDE el incremento en el número de jubilados para el 2030 y el bajo porcentaje de la contribución de los trabajadores a su plan de retiro se ha convertido en un verdadero riesgo para México pues en 2030 existirán cerca de 22.2 millones de adultos mayores.
La cuota social aportada por el Estado hoy es mayor que la que aporta el trabajador, lo cual no será sostenible a largo plazo.
Aumentar la contribución del trabajador ayudaría a amortiguar la cuota gubernamental, sin embargo, esto reduciría sus ingresos netos, que en algunos casos ya son bajos.

Millennials en Apuros

Los millennials representan casi la mitad de la población en México en edad de trabajar  y que para 2030 estarán alrededor de los 60 años.
Ahorran a corto plazo para enfrentar una emergencia o adquirir un bien inmueble. Cambian frecuentemente de trabajo por lo que no es fácil acumular el tiempo reglamentario para la jubilación,  no acostumbran a  hacer un registro de sus ingresos y gastos,  a pocos  les preocupa la vejez...
Si el gobierno no implementa nuevas estrategias y  hace reformas... se verán en aprietos. Ya es hora de empezar a preocuparse y comenzar a ahorrar para sobrevivir en la tercera edad! Los expertos recomiendan  ahorrar  entre el 5% y el 15% de sus ingresos

La otra cara de la moneda

No todos los mexicanos reciben una modesta pensión al jubilarse, políticos y presidentes tienen altos ingresos al dejar su cargo y el más alto es el de los ex presidentes.
El 1 de diciembre de 1987 el entonces presidente Miguel de la Madrid firmó el Acuerdo Presidencial 2363- BIS. Establecía los salarios y prestaciones para los que ejercían el cargo de Presidente. Reciben 200 mil pesos mensuales
Actualmente los ex presidentes Luis Echeverría, Vicente Fox y Felipe Calderón son quienes conservan su pensión vitalicia
Calderón anunció que la donará a la asociación Aquí Nadie se Rinde, que apoya a niños con cáncer pero mantendrá  otros derechos como la seguridad social y la Seguridad que le brinda el Estado Mayor Presidencial.

Para saber

El tema de los pensionados y sus avatares ha sido poco tratado en el cine mexicano, sin embargo, esta película puede reflejar el drama de muchos de ellos...
"El comienzo del tiempo" (2014) del director Bernardo Arellano. Reparto: Antonio Pérez Carbajal y Bertha Olivia Ramírez
Sinopsis: Antonio y Bertha son una pareja de ancianos que ronda los noventa. Sus problemas inician cuando les retiran las pensiones debido la crisis social y financiera que vive el país.
Ante la necesidad de subsistir solos ya que sus dos hijos no los han visto desde hace varios años, se ven en la dura necesidad de vender sus pertenencias, preparar comida callejera y hasta robar. La vida de los dos ancianos cambia cuando su hijo Jonás y su nieto Paco, ausentes por más de diez años, aparecen inesperadamente.

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miércoles, 4 de octubre de 2017

El Informador de Guadalajara cumple 100 Años

El olor característico del periódico recién salido de imprenta  me  trae el recuerdo de  mi  abuelo sentado en su sillón leyéndolo después del desayuno. Confieso que me gusta ese olor y leer todos los días las noticias.
Con las nuevas tecnologías visito varios sitios de diarios digitales del mundo, mi preferido de Guadalajara es El Informador.

La prensa en Guadalajara

La primera imprenta fue inaugurada en 1793  por Mariano Valdez Téllez Girón.
El  20 de diciembre de 1810 sale a la luz "El Despertador Americano. Correo Político Económico de Guadalajara", primer periódico publicado por los insurgentes durante la Guerra de la Independencia.
Su director fue Francisco Severo Maldonado..
La imprenta de Mariano Valdés ubicada  en la Casa de los Perros, llamada así por dos magnificas esculturas de pointers  que se encuentran en su fachada, solo imprimió siete números , del 20 de diciembre de 1810 al 17 de enero de 1811.
Cada número tuvo una tirada  de 2000 ejemplares, a un precio de 2 reales.
El Museo del Periodismo y las Artes Graficas de Guadalajara radica en la Casa de los Perros

El periódico El Informador inicia el  5 de octubre de 1917. Un diario independiente fundado  por Don Jesús Álvarez del Castillo Velazco, Ramón Castañeda y Eugenio Pinzón con el apoyo de  algunos comerciantes e industriales de la colonia francesa de Guadalajara.
El más antiguo de los periódicos actuales.
Entre  1918 y 1919 Álvarez del Castillo compró las acciones a sus socios por 300 pesos-oro y desde entonces estuvo a cargo del periódico hasta su muerte en 1966. 
Ha permanecido en las manos de sus descendientes.

A lo largo de 100 años ha reflejado los principales acontecimientos de la ciudad, el estado de  Jalisco, México y el mundo, tiene diferentes secciones, la de Clasificados ha reforzado su fama.
Con 20 mil 500 suscripciones pagadas y la venta de hasta 15 mil ejemplares, es el periódico más relevante del occidente del país  y el sexto en México.
Publica también El Tren (periódico gratuito) 

La Encuesta Nacional de Lectura 2015 a mayores de 12 años reveló  que los mexicanos leen en promedio 5.3 libros al año, otros leen revistas, periódicos, historietas, páginas de Internet o blogs.
El Informador tiene su sitio Web  con  noticias que se actualizan durante el día.
Soy asidua lectora de su versión digital.
La facilidad de tenerlo a mi alcance temprano  me ahorra salir a comprarlo al estanquillo de periódicos mas cercano

Para saber 

- El 4 de enero de 1891 salió a la venta en el estado la primera publicación periódica cuyos artículos y páginas estaban acompañados de ilustraciones. La revista tenía por título Jalisco Ilustrado.
"El Informador" radica en la calle Independencia No. 300, Guadalajara Centro, Guadalajara, Jalisco
Tiene un  pequeño museo en un  edificio con vitrales y escaleras de mármol de la década de los 40 del siglo XX cuando comenzó a funcionar
Cuenta con viejas máquinas de impresión y de escribir y pesados aparatos de recepción de cables de agencias informativas.

-El 5 de agosto de 1942 sale a la luz el periódico El Occidental cuyo primer director fue Heraldo Calvo.
Hoy los principales periódicos en Guadalajara son El Informador, El Occidental, Ocho Columnas y Mural.
Jalisco publica diariamente además   Metro, La  Crónica Jalisco, Pagina  24, Publímetro , El  Diario NTR, Vallarta  Opina, Siempre Libres, Tribuna de la Bahía, Meridiano, Vallarta Today, El Faro, Diario de Los Altos , Diario de Zapotlan y Noticias de la Provincia
También se editan revistas como una extensión de algunos periódicos

En distintos países hay esculturas en homenaje al lector de periódico.
México tiene varias, entre ellas en Guadalajara, Aguascalientes y Colima
En Camagüey, Cuba, también hay una.
Y usted, lee el periódico?

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domingo, 1 de octubre de 2017

Dinero Mexicano y sus Curiosidades

El dinero no nos hace más felices pero si es imprescindible para vivir y sobrevivir en la sociedad contemporánea.
El peso mexicano  con  los años ha ido adaptándose a las necesidades del mercado. Actualmente, existen 9 tipos de billetes y 9 monedas de valores distintos, además de las conmemorativas.
Muchas denominaciones presentan curiosidades...

Origen del Dinero en México

En el México prehispánico se cultivaban  maíz y otros frutos. Se  intercambiaban en los tianguis por semillas de cacao que se consideraban valiosas piezas de cambio.
La fabricación de moneda oficial en el país empezó en 1535, con la fundación de la Casa de Moneda durante el mandato del virrey Antonio de Mendoza.
Fue la primera en América.
La moneda era el Real de a ocho o peso duro. Contenía 27 gramos y medio de plata, con un grado de pureza mayor a 900 milésimas.

El real  de a ocho se utilizó en el comercio de España, todos sus territorios y puertos de ultramar y  con otros países como los Estados Unidos y China hasta donde llegaba en sus galeones o naos.
En 1784 Thomas Jefferson, entonces presidente de Estados Unidos,  nombró dollar a la unidad monetaria del país.
Recomendó imitar los pesos acuñados en México porque “es una moneda conocida, con la que todos están familiarizados y ya circula desde el sur hasta el norte”.

El símbolo $

$ era la  abreviatura de pesos .
Lo que pesaba en plata la moneda.
El documento más antiguo que existe  con el signo $ es de 1776 : el diario de un federalista de Estados Unidos.
El símbolo $ dólar fue fundido por primera vez en Filadelfia en 1797 por el inmigrante escocés John Baine.
Pero... El signo del dólar no apareció en las monedas oficiales de los EE.UU. hasta febrero del 2007, cuando fue utilizado en el revés de una moneda de 1$ autorizada por el "Acta Presidencial de monedas de 1$ de Estados Unidos" en 2005.

Dinero en la historia de México

Durante la guerra por la independencia  se hizo  difícil el traslado de la moneda oficial  desde la capital  a otros lugares del país. Se crearon 14 casas autorizadas a fabricarlas en algunos estados
La casa de Guadalajara en Jalisco, funcionó  desde 1812 hasta 1895.
Por su parte el ejercito  insurgente acuñó sus propias monedas. 
Entre 1811 y 1814 José María Morelos acuñó monedas de cobre con la promesa de cambiarlas por monedas de plata u oro cuando triunfaran.
Las monedas del ejército realista y del independentista circularon por todo el país, incluso en Estados Unidos y Centroamérica.

El 20 de diciembre de 1822 con  Agustín de Iturbide se realizó  la primera emisión oficial mexicana de papel moneda.
Impreso por una sola cara en papel blanco de forma casi cuadrada, llevaba la leyenda IMPERIO MEXICANO.
Con el Emperador Fernando Maximiliano de Habsburgo se acuñaron las primeras monedas de un “Peso”
La Casa de Moneda de México ha producido piezas que han sido  usadas como medio de cambio en los siglos XVII, XVIII y XIX en el mundo.
Sigue activa como fabricante de monedas de curso legal  y medallas conmemorativas en metales finos e industriales.

Banco de México

En 1 de septiembre de 1925 se creó el Banco de México durante la presidencia de  Plutarco Elías Calles.
Entre 1929 y 1930 el papel moneda quedó establecido como el principal instrumento de pago en el país.
Los primeros billetes del Banco de México fueron impresos por la American Bank Note Company de Nueva York (ABNC) en un tamaño de 180 x 83 mm. Esta primera serie tiene billetes de 5, 10, 20, 50, 100, 500 y 1 000 pesos.
A partir de 1969 el papel moneda se emite por la fábrica de billetes del Banco de México.El dinero mexicano ha tenido diferentes emisiones y características a lo largo de los años.

A finales del siglo XX el valor adquisitivo de las monedas se redujo debido a un proceso inflacionario. Se acuñaron monedas de altas denominaciones.
El 18 de junio de 1992 se estableció que a partir de 1993, se emplearía una nueva unidad del Sistema Monetario de los Estados Unidos Mexicanos, el peso sería  equivalente a 1 000 pesos.
Llevaba el nombre de «Nuevos Pesos» y se identificaba con el símbolo «N$» o anteponiendo la palabra «Nuevo». A partir del 1 de enero de 1996 y  hasta hoy  se denomina  Peso Mexicano.También se emitió una nueva serie de monedas  con distintas denominaciones.

Dinero Mexicano Actual

Hoy coexisten en México billetes de las series D1, C y F o Tipo F que  presenta cambios en los elementos de seguridad, en los colores y en los tamaños respecto a las anteriores
Los billetes del tipo D1 tendrán curso legal hasta que se sustituyan  por el tipo F.
En 2010 se emitieron los billetes conmemorativos del Centenario del Inicio de la Revolución Mexicana (impreso en polímero) y del Bicentenario del Inicio de la Independencia de México (impreso en papel de algodón), en denominaciones de 100 y 200 pesos, respectivamente.
Las monedas se acuñan en denominaciones de 5, 10, 20 y 50 centavos y 1, 2, 5, 10 y 20 pesos.

Dinero en el  Cine  Mexicano 

"Dinero maldito"(1949),dirigido por Fernando Rivero; "Necesito dinero"(1952), director: Miguel Zacarías; "Música y dinero" (1958), director: Rafael Portillo; "El dinero tiene miedo" ( 1970), director: Pedro Lazaga;"Dinero y poder" (Serie TV 2008); "Nosotros los nobles" (2013), dirigido por Gary Alazraki; “El más buscado” ( 2015), director: José Manuel Cravioto y "Purasangre" (2016) , director: Noé Santillán-López. 

Sabías que...

- En 2010 surgió el Túmin en Veracruz, una moneda comunitaria alternativa  que algunos llaman vales. Con  valor de un peso, sirve para comprar comida, ropa o para pagar servicios. Se acepta hoy en Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Jalisco, Guerrero y Puebla .
- Una pieza de 20 pesos de polímero tiene un promedio de vida de 32 meses, mientras que el de 50 pesos, 39 meses.
- Al mes circulan 11 millones 286 mil piezas de 10 centavos; algo más de 5 millones de 50 centavos y cerca de 4 millones.de 20 centavos.
-En octubre 2015 se inicio en el Parque Industrial de El Salto, Jalisco, la  construcción de una fábrica de billetes, la segunda de Banxico, que se estima inicie operaciones entre noviembre de 2017 y febrero de 2018.
En ella trabajaran 75 jaliscienses


- Según  las estadísticas del Banco de México el número de billetes falsos captados en ocasiones coincide con el lanzamiento de nuevos modelos y el costo-beneficio
- Las penas por intentar realizar un pago o transacción con uno de estos billetes van de los cinco a los 12 años de prisión, de acuerdo con el Código Penal Federal.
La sanción se impone sólo cuando la persona intenta realizar el movimiento a sabiendas de que el papel moneda que tiene es falso.
- El 27 de junio de 1967 se inauguró el  primer cajero automático cuando  el cómico Reg Varney retiró el primer billete de la "Automated Teller Machine" o ATM en Londres

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martes, 26 de septiembre de 2017

Día Nacional del Maíz en México

En 2009 la Campaña Nacional Sin Maíz no hay País lanzó la convocatoria para celebrar cada 29 de septiembre el Día Nacional del Maíz en México.

Objetivos: Reconocer este alimento básico en la cocina mexicana , defender los cultivos tradicionales y rechazar el maíz transgénico

El maíz era el principal cultivo de las culturas prehispánicas y fue  descrito en varios códices  
En  1948 se  encontraron restos de maíz en la Cueva del Murciélago,  Nuevo México, con una antigüedad de entre tres a cinco milenios.
A raíz de estos descubrimientos el arqueólogo Richard Mac Neish encontró en Tamaulipas restos de maíz de 3,500 a.C.  y en el valle de Tehuacán,  Puebla,  maíz de 5,050 a.C.
Otros arqueólogos encontraron polen asociado al maíz de 5 mil a.C. al sur de la cuenca de México y en la  cueva de Guilá Naquitz de 7,400 a.C. 

A pesar de que Hernán Cortes y sus hombres trajeron nuevos productos y formas de cocinar,  el maíz prevaleció en el gusto de la población, algo que aún persiste.
Según un estudio de la CONABIO de los  220 grupos o razas de maíz que existen en América Latina 64 se han identificado  como mexicanas, de ellas 59  nativas y 5 que se han incorporado.
Su producto fundamental es la tortilla, una masa hecha a mano mediante un método conocido  como nixtamalizacion o con harina de maíz proveniente de fabricas.

El maíz en la Cocina Mexicana

Algunos platos mexicanos hechos con maíz: Tamales, pozole, tacos, chilaquiles, quesadillas, gorditas, sopes, tostadas, tlayudas, cremas, sopas y pan de elote, hasta llegar a mas de 600 recetas.
Postres: Buñuelos,  panqués y pasteles
Y bebidas como tejuino, pinole, chicha, chorote, pinate y sendecho

Se estima que un mexicano promedio consume más de 500 gramos de maíz al día en diferentes presentaciones  y alrededor de 90 kilos de tortillas al año.
En México 30 millones de toneladas de maíz anuales son para consumo directo, provenientes de pequeños cultivos nativos de campesinos,  cultivos extensivos del norte de México e  importado, sobre todo de Estados Unidos a partir del Tratado de Libre Comercio de América del Norte de 1994.

Entre 2009 y 2013 se realizaron cultivos de maíz transgénico experimentales  y pilotos en  13 Estados de la República. Este tipo de cultivo afecta la economía de campesinos y productores agrícolas y el medio ambiente.
Algunos investigadores han alertado que eleva el riesgo de padecer cáncer, malformaciones congénitas y abortos espontáneos, por sus características y forma de cultivo.Aun no se ha sembrado con fines comerciales
Estamos a tiempo de reforzar políticas para que el maíz tradicional continúe en la mesa de todos, un cultivo saludable, orgánico, sustentable y fundamental para la economía  rural

Para saber

- El 29 de septiembre se seleccionó como Día Nacional del Maíz y coincide con la festividad de San Miguel Arcángel.
En la época prehispánica a finales de septiembre comenzaba la cosecha del maíz y se agradecía a Tlaloc, Dios de la Lluvia, con ceremonias tradicionales.
Los conquistadores españoles introdujeron el catolicismo y se sincretizó la fecha al 29 de septiembre para agradecer la cosecha.


- Según la Corn Refiners Association de Estados Unidos, de los diez mil productos que hay en promedio en un supermercado, dos mil 500 tienen compuestos derivados del maíz.

- Museo del Valle de Tehuacán: Fue inaugurado en 1967 y está dentro del Complejo Cultural del Carmen (ex Convento Carmelita del siglo XVII ) en Puebla. Difunde la historia del maíz, su evolución, desarrollo y la importancia que ha tenido en los procesos de sedentarización de los pueblos mesoamericanos.
En 1994 se inauguró la escultura "Los dioses del maíz" en Zapopan, Jalisco.
Es obra del artista tapatío Juan José Méndez.
Tiene figuras humanoides que abrazan la mazorca, como protegiéndola de las amenazas, resguardándola del clima, dejando ver levemente sus granos.
Está ubicada en la Glorieta del Maíz, avenida Parres Arias en su cruce con Venustiano Carranza muy cerca del  Auditorio TELMEX y del  Centro Cultural Universitario de la UDG.

Algunas obras mexicanas que tratan sobre el maíz o reflejan su presencia en la gastronomía nacional:
" Los hijos del maíz" ( 2001) directores: Adriana Estrada y Noé Pineda. Documental; "Ni maíz " (2008) director: Oliver Meneses. Cortometraje; "Para abrir boca: un recorrido gastronómico" (2013), director: Sergio Yazbek. Documental; "Sunú" ( 2015), director: Teresa Camou Guerrero. Documental y "El maíz en tiempos de guerra" (2017), director: Alberto Cortés. Documental.

La serie documental  “Elogio de la cocina mexicana” comenzó a transmitirse en  octubre 2013 por el canal Once. Los capítulos hacen énfasis en los ingredientes, utensilios originales y en el valor nutricional de cada preparación pero, sobre todo, en la importancia que tiene la gastronomía como patrimonio cultural en México y el mundo.

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